綠水青山既是自然財(cái)富,又是經(jīng)濟(jì)財(cái)富。希望鄉(xiāng)親們堅(jiān)定不移走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路,因茶致富、因茶興業(yè),脫貧奔小康。
——摘自習(xí)近平總書(shū)記2020年4月20日至23日在陜西考察時(shí)的重要講話
第三屆廣東茶葉產(chǎn)業(yè)大會(huì)昨日在世界長(zhǎng)壽鄉(xiāng)大埔舉行,梅州作為茶葉主產(chǎn)區(qū),將以此為新的起點(diǎn),加快做大茶產(chǎn)業(yè),讓“嘉應(yīng)茶”名揚(yáng)四海、風(fēng)行天下!
做大茶產(chǎn)業(yè)亟需延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。茶葉一頭連著茶農(nóng),一頭連著消費(fèi)者,是為茶農(nóng)謀利、為飲者造福的產(chǎn)業(yè)。我們要不斷延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條,與發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)無(wú)縫銜接,催生茶食品、茶保健品、茶日用品等衍生品,使茶產(chǎn)品的市場(chǎng)供應(yīng)更加豐富多樣,綜合利用發(fā)展勢(shì)頭更加強(qiáng)勁。
做大茶產(chǎn)業(yè)亟需拓展品牌鏈。要實(shí)施科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),加強(qiáng)高標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè),對(duì)茶樹(shù)新品種、茶葉機(jī)采技術(shù)、連續(xù)化生產(chǎn)線、精深加工產(chǎn)品研發(fā)等關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行集中攻關(guān)和成果推廣,實(shí)現(xiàn)種茶智能化、采茶機(jī)械化,提升茶葉質(zhì)量效益。要緊盯市場(chǎng)需求,建設(shè)加工基地,培育茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)集團(tuán)。通過(guò)各種活動(dòng)形式強(qiáng)力推介“嘉應(yīng)茶”品牌,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
做大茶產(chǎn)業(yè)亟需豐富文化鏈。“半壁山房待明月,一盞清茗酬知音”。茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,離不開(kāi)茶文化的烘托。我們要引導(dǎo)各地茶葉主產(chǎn)地因地制宜建立茶文化組織、社團(tuán)、展館、茶藝館、茶葉博物館,通過(guò)舉辦斗茶會(huì)、品茗會(huì)、品茶詩(shī)會(huì)等多種形式的茶事活動(dòng),在梅州大地形成濃厚的茶文化氛圍,為茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入活力。(林德培)
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